住区主要是解决厨房垃圾,我们传统的方式就是拿到外面去,要么就是填埋,要么就是焚烧,要把这个餐厨垃圾的问题在源头上解决,源头上的问题消除了以后,对于一个家庭来说可能带来的就是环境干净了,对于一个社区来说环境改善了,但是对于一个国家来说,我们节省了大量的成本,改善了大量的环境。所以这些垃圾我们从源头上给它减量或者消除的话,对于我们整个城市的垃圾处理是极大的解决方案。
厨房垃圾处理设备的常用电器为食物垃圾处理器 。食物垃圾处理器是近些年开始在我国家庭中使用的,其核心技术就是一个电机,再加上一副刀具,机器的功率比较小,不过刀具的转速很高。基本上都是嵌入到厨房水盆下面的柜子里,通过管道连接将经过的食物残渣搅碎并使其随下水道冲走。这种厨房垃圾处理电器将垃圾处理的工作量分散到各家各户,极大地节省了垃圾运输成本;另一方面,食物垃圾得到了及时有效的处理,也使家庭和小区的环境卫生得到较大改善。