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　　餐饮业油水分离器设备工作原理：

　　工作原理：含油废水如不经过处理直接排入城市排水管道，即会形成所谓的“地沟油”，对排水设备和城市污水处理厂都会造成影响，流入到生物处理构筑物的混合污水的含油浓度，通常不能大于30——50mg/L，否则江直接影响活性污泥和生物膜的正常代谢过程。该产品就是使油污水在重力作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。通过对产品内部结构的巧妙设计，根据浅池沉淀理论应用异向流分离原理以及紊流变层流的辩证关系，使污水流经油水分离器的过程中，流速降低，水流向下，油珠上浮，实践证明：该产品可将60um以上的可浮油去除90%以上，外排污水动植物油的含量低于《污水综合排放标准》中的三级标准(100mg/L)，甚 达到二级标准{15mg/L｝。

　　餐饮业油水分离器设备特点：

　　1、技术含量高：由于采用浅池沉淀理论以及异向流分离原理和湍流边界层原理，提高了单位池容的分离表面，使油水分离的效果大大的得到提高，缩短了废水停留时间，大大减小了设备容积，节省占地面积与造价。

　　2、不用电、无动力、省费用：只利用污水流经装置时形成的液位差，轻松实现油水分离的目的。本产品在工艺原理和结构设计上均有不少独到之处，因而产品工作可靠，体积小，使用寿命较长，不需要太难家任何试剂和药品， 次污染。

　　3、安装维护简单方便：只要接上进水管、出水管就能使用，可方便的安装于洗菜盆、刷锅盆、灶台下方，无需专人运转维护，只需定期排油即可。

　　4、适用于一切油种，进油浓度不受限制：可使用于含有天然石油和石油产品焦油和焦油分馏物、动植物油和羊毛脂等的废水处理工程之中，特别适用于饮食业含油废水的处理。