在全脂乳粉的检验、生产中,都会使用到振动滚筒筛分机系列设备,研究院使用DH-300T检验筛对全脂乳粉中的粒度开展检验筛分。在生产中使用40-60目的全脂乳粉振动滚筒筛分机。因为食品行业的特殊性,振动滚筒筛分机必须达到食品医药卫生标准,内外抛光打磨,360度无污点、无毛刺。 全脂乳粉是用纯乳生产的,几乎保留了乳中的原有成份,虽然适用于各个年龄的人,但是更适合青年人。
全脂乳粉的工艺过程:①用喷雾法来制造普通的喷雾脱脂乳粉做为基粉。②与潮湿空气及蒸汽接触以吸潮,目的在于使乳粉颗粒互相附聚(或称簇集),并使α―乳糖开始结晶。③与热风接触开展再干燥。④吹冷风以冷却之。⑤轻轻粉碎后使用全脂乳粉振动滚筒筛分机筛分,以使颗粒大小均匀。